В монографии изложено учение о целиакии. В историческом аспекте рассмотрены этиология, теории патогенеза и эволюция сведений о распространенности. Показана зависимость клинических форм целиакии от степени чувствительности к глютену. Подробно описаны особенности клинической картины и ассоциированных с ней заболеваний. Подтверждается представление о целиакии как о междисциплинарной патологии, обусловленной аутоиммунным воспалением. На основе собственного многолетнего клинического материала обсуждаются современные классификации болезни, предлагаемые консенсусами, в том числе Российским консенсусом гастроэнтерологов и педиатров 2016 г. Выдвинуто новое направление в развитии учения о целиакии, основанное на исследовании у больных мембранного пищеварения и влияния цитопротекторов на активность мембранных ферментов тонкой кишки.
Для терапевтов, педиатров, гастроэнтерологов, врачей-диетологов, эндоскопистов и патологоанатомов. Будет полезна эндокринологам, ревматологам, кардиологам и гематологам, дерматологам, неврологам и психиатрам, а также студентам и преподавателям медицинских вузов