В издании представлены современные данные о механизмах биологического и лечебно-профилактического действия минеральных вод для внутреннего применения. Результаты экспериментальных исследований свидетельствуют о стимулирующем влиянии питьевых минеральных вод на секрецию гормонов пищеварительной системы и поджелудочной железы, роли стрессорного компонента при питьевом воздействии в изменении гормональной регуляции углеводного обмена. Доказано, что реакция лабораторных животных и человека на внутренний прием минеральных вод идентична. Анализируются лечебные эффекты курсового приема минеральных вод при различных патологических состояниях. Обосновывается возможность применения минеральных вод для неспецифической профилактики при действии патогенных факторов различной природы.
Книга предназначена для врачей-клиницистов и исследователей в области курортной науки.